リサイクル工場や養殖場見学―「大人達の社会見学」で体感　米子市観光協会が実施

「商都・米子」を学ぶ

鳥取県・米子市観光協会が実施している産業観光ツアー「大人達の社会見学」は、地元の産業の現場に触れることで「商都・米子」を体感してもらおうというもの。旅行会社のツアーや校外学習などに利用されている。

同市は大山の伏流水や日野川など水資源が豊かで、製紙業や飲料、食品メーカーの工場が進出するなどその自然環境を生かした産業が盛んで「商都」と呼ばれる。社会見学は２００７年から実施しており、多くの企業・団体が参画、プランを設定している。

新たに加わった境港市の三光・潮見コンビナートでの廃棄物処理工場見学は、ゴミの処理、ゴミの「その先」を学べるという珍しい体験で人気を集める。廃棄物処理やリサイクルについて説明を受け、工場見学へ。大規模な処理場にあがり、高温で廃棄物を処理している現場を眺めた後は、焼却処理で発生した熱エネルギーを使ったキジハタの陸上養殖の現場を見学する。決して廃棄するだけではない、ゴミを「生かす」リサイクルの現場に触れることができるのだ。

魚の養殖を手掛けるトットクラインでは、陸上屋内施設で行う地元ブランド魚「陸サバ」「皆生ひらめ」「皆生サーモン」といった地元ブランド魚の養殖場見学。その後市内の食事処で魚を味わい、米子の魚文化を堪能できる。

水の豊かな米子は酒どころでもある。久米桜麦酒「大山Ｇビール」ブルワリーでは、大山の伏流水で仕込まれたビールの生産現場を見学。サントリー天然水奥大山ブナの森工場でのミネラルウォーターの製造工程見学のほか、稲田本店や千代むすび酒造、大岩酒造、大谷酒造といった日本酒の生産現場も。

詳しくは同協会 電話０８５９―37―２３１１。

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