太地温泉で第5回わかやま12湯サミット開催 テーマは「癒し」と「食」
クジラ、マグロ 人を癒す温泉地へ
和歌山県の温泉の魅力を発信する「わかやま12湯サミットin太地温泉」が2025年10月2日、太地町の国際鯨類施設で開かれ、約80人が参加した。サミットはわかやま12湯推進協議会(青木査稚子会長=和歌山県旅行業協会理事長)が2021年から毎年12湯会員の温泉で実施しているもので今回が5回目の開催。
テーマは「癒し」と「食」。「癒し」では、太地町立くじらの博物館の稲森大樹館長が人を癒すというイルカやクジラの不思議な力について講演、「食」では、勝浦町のヤマサ脇口水産のツナ娘・マグロ解体師の呼称を持つ脇口みずほさんによるマグロの解体ショーが行われ、新鮮なマグロを参加者に提供、和歌山の食の魅力を伝えた。
青木会長は「今年は白浜のパンダが中国へ里帰りしてしまいましたが、和歌山県には世界遺産の熊野古道をはじめ多くの観光素材があります。なかでも豊富な湯量と多彩な泉質を誇り、508もの源泉を持つ温泉は一番の魅力です。私どもの最大の目的はこの素晴らしい和歌山の温泉を知ってもらうことです。まだ知名度は低いのですが、今後も認知度拡大の活動に努めたい」と話した。
稲森館長は「クジラはイルカは人を癒すのか」と題し講演。日本の古式捕鯨の歴史を紹介し、個人的な見解として「見た目がかわいいことや好奇心が強く人懐っこいところ、コミュニケーション能力が高いといったところが人を癒しているのではないか」と話した。
パネルディスカッションには和歌山県観光局の米田拓司局長、那智勝浦観光機構の松下哲也理事長、ヤマサ脇口水産の脇口さんが登壇。
米田局長は「和歌山には梅や山椒、醤油など日本一を誇る食材や食文化の発祥となる産品が豊富にあります。鰹節も和歌山が発祥であることは意外と知られていません。こうした和歌山の食と温泉を組み合わせると強力な観光資源となります」と、温泉に和歌山独自の素材をセットにしたアピール方法を示した。
松下さんは「物語性を持たせて、和歌山の魅力を知ってもらうことが大事です。マーケティング力も課題といったことも視野に入れて取り組むべき」と話し、ストーリーづくりやマーケティング強化が今後の和歌山観光は注力すべきとした。
脇口さんは「美味しいマグロを提供することには、どこにも負けない自信があります。ただ北陸や山陰のカニのような訴求力がないのが残念で、これまで以上に『勝浦のマグロを食べに和歌山へ』と言ってもらえるよう、ブランド力や惹きつける魅力発信をしていきたい」と、マグロが集客力を持てるようPRに努める覚悟を伝えた。
太地温泉「花いろどりの宿 花游」の市川理沙さんが「太地温泉は日本の食文化、人を癒す温泉地として精進する」といった太地温泉宣言文を読み上げ、採択された。

サミットに参加した皆さん
交流会は花いろどりの宿花游で脇口さんがマグロの解体ショーを行い、自慢のマグロを味わった。サミットには大阪からのツアー客も参加。花游に隣接する「くじらの博物館」で夜のナイトミュージアムも楽しんだ。

マグロを解体する脇口さん
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