【湯田上温泉】”ハネモノ”でスイーツ

新潟市の奥座敷、湯田上温泉。新潟市から車で１時間以内という気軽さから宴会宿泊、日帰り入浴利用で訪れる人も多い。開湯２６０年の歴史を持ち、現在旅館は４軒。護摩堂山の中腹にあり、新潟平野から日本海、空気が澄んだ日には佐渡まで見えるという。６月に３万本のアジサイが咲き誇る「護摩堂山あじさい園」は、花の名所として知られる。

４軒の旅館若女将らが「ゆごや会」としてウェブサイトを通じた地域情報の発信に力を入れている。

最近は旅館のオリジナルスイーツが好評。旅館と地元農家が協力し、市場に出ない「ハネモノ」フルーツを使って開発したオリジナルスイーツで、季節ごとに地元名産の西洋梨ル・レクチェやイチゴ越後姫、桃、エダマメ、越の梅を使ったスイートができた。スイーツプロジェクトは厚生労働大臣賞を受賞した。

新潟 旅のおすすめサイト

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• 上越観光ネット【新潟／上越市】
• 妙高市観光協会【新潟／妙高市】
• シャルマン火打スキー場【新潟／糸魚川】
• 糸魚川シーサイドバレースキー場【新潟／糸魚川】
• ホテル双葉【新潟／湯沢温泉】
• 汐彩の湯みかく【新潟／鵜の浜温泉】
• 関川村観光協会【新潟／関川村】
• えちごせきかわ温泉郷旅館組合【新潟／関川村】
• ホテル清風苑【新潟／月岡温泉】
• 村上市観光協会【新潟／村上市】
• 旅館静雲荘【新潟／瀬波温泉】
• 夕映えの宿汐美荘【新潟／瀬波温泉】
• 大観荘せなみの湯【新潟／瀬波温泉】
• 弥彦浪漫パワースポット／弥彦温泉観光旅館組合【新潟／弥彦温泉】
• 四季の宿みのや【新潟／弥彦温泉】
• ゆもとや【新潟／岩室温泉】
• 高志の宿高島屋【新潟／岩室温泉】
• 松之山温泉合同会社まんま【新潟／松之山温泉】
• まつのやま．ＣＯＭ【新潟／松之山温泉】
• 翠玉の湯佐取館【新潟／咲花温泉】
• 湯田上温泉ゆごや会【新潟】
• 魚沼市観光協会【新潟／魚沼市】
• 越後雪割草街道連絡会【新潟／長岡市】