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いなか「ごっつぉ」まつり 村上や関川で自慢の田舎料理堪能

囲炉裏囲んで「大海」味わう

村上市や隣接する関川村、日本海に浮かぶ粟島で10月31日―11月11日まで、「いなかご馳走(ごっつぉ)まつり」が開かれる。囲炉裏を囲み、素朴で豪華な自慢の田舎料理を堪能したい。

メーンとなる郷土料理は村上地方に伝り、正月やお盆、冠婚葬祭などで人々が集うときに用意される「大海(たいかい)」。鶏肉、ごぼう、タケノコ、糸こんにゃく、干しシイタケなどを大鍋で煮る料理。地区により具材の種類や切り方、味つけが少しずつ違う。

各会場とも昼食の設定で料金は1500円か2000円。予約が必要で、定員は16―80人。

村上市で食事会場の1つとなる「またぎの家」は、奥三面地区にあった築150年の民家を文化遺産として移築したもので、定員は40人。

ごっつぉ

囲炉裏を囲んで
「ごっつぉ」を味わう

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