スイーツ体感施設　ハレルヤスイーツキッチン／松茂

「たぬきのケーキ」づくりに挑戦

スイーツの味や魅力を体感できる徳島県松茂町のハレルヤスイーツキッチン。地元素材を使った和洋菓子の製造工程の見学や、お菓子づくりを体験できる。

お菓子づくり体験で人気を集めているのが「たぬきのケーキ」づくり。同店パティシエの指導で、スポンジ生地とバタークリームをチョコレートで覆い、目と耳をつける。ほどよい甘さが口に広がる味はもちろん、愛らしい表情のたぬきを自分たちで作るのが人気。毎週水土日曜に１日２回開催。料金は１人８００円。要予約（電話０８８―６９９―７６１１）。

ハレルヤスイーツキッチンでは、徳島銘菓・金長まんじゅうやなると金時のスイートポテトなど多彩な和洋菓子をそろえている。駐車場は大型バス５台以上を収容可能。

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