えびせん焼き体験、累積20万人迫る　美浜・えびせんべいの里

大人も子どもも熱中

美浜町の「えびせんべいの里美浜本店」では、看板商品・えびせんべいの焼き体験コーナーを設けている。２００４年に設置して以来、その利用者は着実に増加。もうすぐ累積20万人を達成しようとしている。

体験コーナーでは、生地を鉄板でプレスする焼成機で焼き、表面にソースや醤油で味付けしたり、絵を描いたりとオリジナルのえびせんべいづくりが楽しめる。子どもたちにも人気で、絵付けを楽しむ姿、記念撮影をする姿などが日常の光景だ。

体験料は１枚３００円。平日は午前と午後に枚数限定で、土日祝日は生地がなくなるまで体験できる。所要時間は１枚約10分で、30人の団体で１時間半程度が目安。平日の団体は２週間前までに連絡が必要。

でき上がったえびせんべいはお土産として持ち帰っても、その場でできたてを味わっても美味しさはそれぞれ。販売コーナーでの買い物はもちろん、窓越しからの工場見学、花々が癒しを与える「ハーツガーデン」などもゆっくりと楽しみたい。

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