広島三次ワイナリー－貴腐ワイン　山の龍宮城・三次の宝（3）

製造工程見学も

広島三次ワイナリーは昨年創業から20年を迎え、３月末には累計入館者９００万人を達成した。中国やまなみ街道の全通でバスツアーなどの立ち寄り先として好評だ。

ワイナリーはワイン物産館、バーベキューガーデン、ワイン工場、ふれあい広場、喫茶コーナーなどで構成。ワイン物産館では、ワインの試飲コーナーがあり、自社でぶどうの収穫から醸造までを手がける赤・白・ロゼなどから７種類のワイン、ぶどうジュースを無料で試飲できる。

製造工場ではワインの製造工程をガラス越しに見学できる。バーベキューガーデンは１７０人収容で、広島和牛や地元産のコシヒカリを味わえる。屋外テラスにも50席ある。喫茶コーナーではピオネーソフトが人気だ。

同ワイナリーで栽培する品種はシャルドネ、メルロー、ピオーネ、マスカット・ベリーＡ、デラウエアなど一度は耳にした著名なものばかり。特に日本では希少な貴腐ワインも製造。国内外のコンクールで数多く受賞しており、三次の風土で育てられた味わいのあるワインはぜひ賞味したい。

広島三次 旅のおすすめサイト

• 三次市観光公式サイト【広島／三次】