実用品から工芸品まで 関刃物センター／関
14/07/30
研ぎ方実演も人気
関市の関刃物センターは、関刃物の総合専門店として２千点以上の品ぞろえを誇る。鎌倉、戦国時代には名刀が高い評価を受け、今も日本有数の刃物の産地である関市。その伝統と技術を受け継いだ本物の逸品がセンターには並ぶ。
販売されているのは包丁や鎌、はさみといった実用的なものから美術工芸刀剣まで多彩。大半が市価より安価な価格設定というのも産地ゆえ。
包丁や刃物の研ぎ方教室では砥石の使い方などを無料で伝授してくれる。実演で包丁の切れ味が蘇る様子に立ち寄り客から喝さいの声が挙がることもしばしば。
東海北陸道・関ＩＣすぐ。問い合わせは電話０５７５―21―０５５６。
