山中の新名物「川床」が好評 涼やかに自然楽しむ
11/05/31
散策、休憩に風情満喫 今年も10月まで
山中温泉・鶴仙渓遊歩道沿いの「川床」は2008年にオープンして以来、春夏秋の山中温泉を代表する名物としてすっかり定着。毎年2万人以上が利用する人気ぶりだ。
川床は山中塗の拭きうるし仕上げで、独特の風情を演出。山中温泉出身の料理人・道場六三郎さんのレシピによるスイーツ「川床ロール」や「冷製抹茶しるこ」も味わえる。
営業時間は9時30分―16時。席料は大人200円、スイーツとのセットは同500円。いずれも加賀棒茶が付く。
川床の実施期間は4月1日から10月31日まで。
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