豪快！マグロ解体ショー ひがきホテル／蒲郡三谷
16/10/28
老舗旅館を家族や団体で
蒲郡市・三谷温泉のひがきホテルは、三河湾を望める露天風呂や地元の旬の食材を使った料理で癒しの時間を提供する、昨年50周年を迎えた老舗旅館。客室も多様なスタイルを備えており家族、カップル、グループ、団体と様々なシーンに対応する。
団体限定の人気企画が「マグロ解体ショー」。料理人の見事な包丁さばきによる豪快なマグロの解体が目の前で繰り広げられる。さばいた新鮮なマグロは、その場で刺身として味わえる。
利用は30人以上から。マグロのミニお造りつきが１千円、60分のマグロのお造り食べ放題は３千円。
