合掌造り家屋で地元の味 基太の庄/白川
13/07/30
250年の歴史の深みと優しさ
白川村の基太の庄は、世界文化遺産・白川郷の荻町集落にある食事処。合掌造り家屋のなかで味わう郷土の味は趣きと懐かしさを備えている。
その昔、村一番の庄屋宅だった建物を使った店内は250年の歴史の深みが。120畳もの広さで囲炉裏を備え、木のぬくもりが優しい合掌造りならではの情緒が漂う。
定食は飛騨牛の朴葉味噌焼き、岩魚の塩焼き、田舎鍋など白川郷の山里料理がそろう。伝統と旨味を堪能したい。
240人を収容、大型車10台が駐車可能。団体の昼食にどうだろう。
問い合わせは、電話05769―6―1506。