奥深い明太子の世界　めんたいパーク／常滑

明太子のうまさに迫る

常滑市の「めんたいパークとこなめ」は、明太子のテーマパーク。工場見学やミュージアムで明太子のすべてが学べるという全国的にも珍しい明太子専門施設だ。

同パークは昨年12月にオープン。老舗明太子メーカーかねふくが茨城県大洗に続く２号店として開設した。年間来場者は２００万人を目標に設定しているが、オープンから約７カ月で早くも１６０万人を突破するなど人気を集めている。

ミュージアムでは、明太子を生み出すスケソウダラの生態や、生息する北の海の環境を展示や映像で紹介。明太子のトピックを学んだり、スケソウダラの漁獲風景を映像で体感したりと、知的好奇心をくすぐる内容が充実する。

ミュージアムを抜けると工場見学へ。原卵の下ごしらえから塩漬け、調味熟成、包装して商品化するまでの製造工程が窓ガラス越しに眺められ、明太子の美味しさの秘けつに触れることができる。

もちろん直売所もあり、試食しながらできたての明太子を購入できる。贈答用からいわし明太などの加工品までラインナップは幅広い。

営業時間は９―18時。工場見学は17時までで、団体は要予約。無料駐車場は普通車２００台、大型バス16台収容可能。

問い合わせは、電話０５６９―35―９９００。

愛知 旅のおすすめサイト

• 海栄ＲＹＯＫＡＮＳ【愛知県】
• 蒲郡市観光協会【蒲郡市】
• 日間賀観光ホテル【南知多町】
• ホテル日間賀荘【南知多町】
• えびせんべいの里【美浜町】
• 七福醸造【碧南市】
• 一色さかな広場【西尾市】
• 活魚うわかい【知立市】
• 大正庵釜春本店【岡崎市】
• 旬景浪漫銀波荘【蒲郡市】
• ホテル竹島【蒲郡市】
• ホテル明山荘【蒲郡市】
• ひがきホテル【蒲郡市】
• 松風園【蒲郡市】
• 犬山観光情報【犬山市】
• 善光寺東海別院【稲沢市】