本場和歌山で幻の魚・クエを食う（2）　日高

最後に訪れた日高町はクエの本場。今年はもう終わってしまったが、10月第１日曜日に大漁祈願を神輿にして「クエ祭り」を開くほどクエに由緒を持つ。

天然は冬こそ旬　ＪＲはプラン設定

紀勢本線・御坊駅から車で20分、観光旅館岬では天然のクエのフルコース料理をいただいた。「26キロのクエを調理しました。だいたい40人前くらいは取れます。クエは捨てるところがほとんどなく目玉も食べられます。天然ものは鍋が濁りません」と同館の冨田晃行さん。確かに鍋が濁っていない。

同席した日高町観光協会会長の金﨑昭仁さんは「クエの町・日高町というのが少しずつ広まり、クエを知る人も年々増えてきましたが、クエを食したことのある人はまだまだまだ少ない。これからです」と意気込む。

ＪＲ西日本和歌山支社長の半田真一さんや広報部の齋藤拓司さんは「ＪＲではお得なクエのプランを用意してお待ちしております」。

さっきまで、もうクエないと思っていたけれど、あの味を思い出すとまだまだクエそうな気が...。

（荒木真人）

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