沖縄に体験型観光農園「うちなーファーム」(2) 季節ごとに収穫体験
16/03/22
完全体験型の観光農園と銘打っている同施設では、園内にあるビニールハウスや熱帯果樹園で季節ごとに様々な野菜やフルーツを育てており、四季を通じて収穫体験を楽しむことができる(体験については要問い合わせ)。
自然を満喫 ワイナリーの見学も
2月にはサトウキビの収穫体験を行い、多くの観光客が参加。収穫後はサトウキビジュース作りに挑戦し、参加者は自身で作ったジュースを味わった。今後も収穫体験は目玉的な取り組みとして充実させていく考え。
また園内には本格的な醸造設備を備えたワイナリーがあり、シークワーサーやマンゴー、パッションフルーツ、アセロラなど県産フルーツを使った4種の「南国フルーツワイン」を製造。ボトルも色鮮やかで美しいと評判だ。ワインの価格はいずれも1350円(税込)。園内のレストランで味わえる。
ワイナリーは工場見学も可能で、タイミングがあえばフルーツワインの仕込みやボトリング作業を見ることができる。
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